Voici comment les astronautes célèbrent Thanksgiving dans l’espace

Les astronautes ont partagé les traditions qu’ils partagent habituellement avec leurs familles. Shari a déclaré que lui et sa famille faisaient généralement le tour de la table et demandaient à tout le monde de dire de quoi ils étaient reconnaissants, alors il appellera et « le fera à distance » cette année.

Les astronautes appellent généralement à la maison pour parler avec leurs amis, leur famille et leurs proches en vacances loin de chez eux.

Shari a également déclaré que même si le jogging se déroulait comme un trot turc sur le sol, il a apporté des bandeaux colorés spéciaux pour lui et l’équipage à porter alors qu’ils fuyaient leur repas de vacances sur le tapis roulant de la station spatiale.

Cette année, le menu de Thanksgiving de l’astronaute comprend de la soupe de crabe, de la dinde rôtie, de la purée de pommes de terre, des patates douces et du cordonnier aux cerises.

Vande Hei a déclaré: « Je veux juste que ma famille sache à quel point j’apprécie leur amour et leur soutien. Même si je serai si loin et si je bougerai si vite, mon cœur est définitivement avec eux. »

Des vacances loin de la terre

Les astronautes célèbrent la tradition de célébrer les vacances dans l’espace depuis l’époque de la mission Apollo, lorsque l’équipage d’Apollo 8 a partagé un message du réveillon de Noël à la télévision en direct en 1968 en lisant à tour de rôle le livre de la Genèse dans la Bible.

L’événement suivant n’a eu lieu que le 28 novembre 1985, lorsque les sept membres de l’équipage STS-61B de Brewster H. Shaw, Bryan D. O’Connor, Jerry L. Ross, Mary L. Cleave, Sherwood C. « Enjoy Woody » Spring, et Charles De Walker et Rodolfo Neri Villa avec un repas privé à bord de la navette spatiale Atlantis.

En plus du cocktail de crevettes, de la dinde radieuse et de la sauce aux canneberges, Neri Vela est connue pour avoir transporté des tortillas dans l’espace. Contrairement au pain, qui s’effrite facilement, les tortillas sont le complément parfait au menu spatial et un favori parmi les astronautes à ce jour. Dernièrement, les croustilles de tortilla ont été le support idéal pour les tacos spatiaux préparés à partir des premiers piments du Chili cultivés dans l’espace.

Le premier Thanksgiving a eu lieu sur la station spatiale le 23 novembre 2000, trois semaines seulement après la trilogie de l’astronaute de la NASA William M. Les deux cosmonautes russes, Yuri B. Gadzenko et Sergueï Krikalev. Le repas de fête a commencé la célébration qui a eu lieu à la gare chaque novembre depuis lors.

La station spatiale a accueilli la célébration de Thanksgiving la plus importante et la plus diversifiée à ce jour en 2009. Un équipage de six astronautes, dont Jeffrey N. Thirsk, il était déjà à bord. Ensuite, ils ont accueilli six membres d’équipage de la navette spatiale STS-129, qui a amené Charles O. Hobo, Barry E. Wilmore, Michael J. Foreman, Robert L. Satcher, Randolph J. Bresnik et Leland de Melvin sont à bord.

L’équipage de 12 membres représente les États-Unis, la Russie, la Belgique et le Canada, et ils ont célébré ensemble deux jours avant que la navette ne quitte la station spatiale le jour même de Thanksgiving.

Comment organiser un dîner de Thanksgiving dans l’espace

La façon dont ces vacances sont définies et célébrées dépend de chaque équipage, et les vétérans de l’espace ont tendance à partager des suggestions et des idées avec les débutants avant d’embarquer, a déclaré l’astronaute de la NASA, le Dr Andrew Morgan à CNN en 2020.

Morgan a passé toute la saison des vacances dans la station spatiale en 2019 aux côtés de ses collègues Jessica Meir, Christina Koch, Alexander Skvortsov, Oleg Skripochka et Luca Parmitano.

La Turquie, la farce de purée de pommes de terre au menu standard des astronautes de la NASA, mais ils ont également gardé des friandises spéciales comme le saumon fumé et la sauce aux canneberges à partager entre eux. Dans l’espace, la sauce aux canneberges conserve parfaitement la forme de la boîte dans laquelle elle est entrée. Meir et Koch ont également fabriqué des dindes faites à la main pour décorer leur table.

En 2020, le menu comprenait de la sauce au pain de maïs, de la dinde fumée, des haricots verts et de la purée de pommes de terre. L’astronaute JAXA Soichi Noguchi a apporté de la « nourriture de fête » japonaise à partager, notamment du riz au curry, du riz aux haricots rouges et des fruits de mer spéciaux préparés par un lycéen japonais sur Terre pour l’équipage.

Pour l’astronaute de la NASA Mike Hopkins, c’était son deuxième Thanksgiving dans l’espace après des vacances à la station en 2013.

« Pour moi, Thanksgiving est une question de famille », a déclaré Hopkins. « Cette année, je la passe avec ma famille internationale. Nous nous sentons tous très chanceux d’être ici et nous sommes très reconnaissants pour tout ce que nous avons. »