Carnet de voyage : un café et un chapeau

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C’est à deux heures de route de là Semur en Auxois De la Bourgogne à Sancerre, la grande région viticole française du Val de Loire. Aussi bon que soit le vin à Chancerre, le voyage tourne autour du Café La Florein et d’un chapeau. Nous avons séjourné à proximité en 2016 Ménétréol-sous-Sancerre Nous avons passé notre matinée au café de l’hôtel La Florein pour profiter du Wi-Fi gratuit. Dominique et Véronique, les propriétaires, ont été d’une générosité incroyable et nous ont pris sous leur aile. Tous les matins, sans commander, ils nous apportent crèmes de café, croissants et yaourt « nature ». Nous avons développé une relation chaleureuse avec eux. Dominique était une excellente cuisinière et Véronique, toujours à l’écoute des clients, était le visage du café. Le décor de ce restaurant au bord du canal était, eh bien… mercerie française. Les chapeaux recouvrent les murs, les appuis de fenêtre, le plafond et toutes les surfaces planes du café. Tout provient d’anciens clients : chapeaux militaires, casquettes de baseball, chapeaux de paille, sombreros, chapeaux de berger ukrainien, bérets ; c’est un festin visuel. Alors que nous partions pour notre prochaine destination, en guise d’expression de notre appréciation et de notre amitié, je leur ai donné mon précieux fedora Don, Indiana Jones. Nous avons promis à Dominique et Véronique que nous reviendrions voir où ils gardaient mon cadeau dans leur collection. C’est une promesse que vous faites en sachant que cela n’arrivera jamais.

Cinq ans et aucun contact, c’est à se demander si le couple occupé qui tient le restaurant de l’hôtel se souvient des deux Américains venus chercher les croissants et le Wi-Fi gratuit.La première chose que nous avons remarquée en nous arrêtant, c’est que le café était plus occupé que dans notre souvenir. Nous avons trouvé une table vide sur la terrasse et nous y sommes dirigés. Véronique était occupée avec les clients, et au passage elle se retourna légèrement, « Bonjour Monsieur et Madame » Il était clair que nous ne nous étions pas inscrits auprès d’elle. Nous n’allions pas arriver à la maison chaleureuse que j’attendais. Nous nous sommes assis à la petite table et sommes restés inaperçus pendant un moment. Je voulais voir si je pouvais repérer mon chapeau parmi les centaines qui décoraient le café, alors je me suis lentement dirigé vers la salle à manger à l’intérieur et j’ai scanné les murs et le plafond à la recherche de mon chapeau. monsieur.  » À part un petit coup à l’ego, j’étais d’accord pour ne pas être reconnu. Après tout, nous voyagions à travers la belle campagne française, et la dégustation de vin Chancer était à l’ordre du jour, donc ce sera une bonne journée.

J’ai balancé mon chapeau une fois de plus, je me suis arrêté sur place et j’ai fait un 360 complet. Après mon tour, j’ai fait face à Dominic. Il pointa vers le haut et vers la droite. Mon chapeau était sur une collection colorée de chaps exotiques. Il sourit et retourna dans la cuisine. Je suis allé à notre table pour partager mes nouvelles et soudain Dominique est apparu par-dessus l’épaule de ma femme. « Nancy, dit-il, je me souviendrai toujours de ton nom parce que je suis né à Nancy. Tu y es déjà allé ? Michael, écris-tu toujours des histoires ? Un grand sourire de chat du Cheshire se dessina sur mon visage. mon chapeau, mais avant que je ne le mette, Véronique s’est approchée et, avec un grand sourire, m’a dit : « Voudriez-vous que je mette ça aussi sur le mur ? » tous se sont promis de se revoir, et je suis sûr que cela arrivera cette fois.

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Michael Harrelson est à la retraite.Orthophoniste» et a choisi de dédier ses voyages presque exclusivement La France et, toujours, Paris. Michael et sa femme, Nancy, vivent à San Diego, en Californie. Ils ont exploré la majeure partie de la France et adorent le petit village Semur en Auxois; Paisible, beau et l’endroit parfait pour une contemplation lente Armakan Rivière et écriture.