Ce poisson perd 20 dents par jour, puis repousse

S’il y avait un endroit où vous ne vouliez pas mettre le doigt, c’était bien l’embouchure de la Pacific Cod Ling. Ces poissons redoutables, qui peuvent mesurer jusqu’à cinq pieds de long et 80 livres de poids, ont environ 500 dents en forme d’aiguilles qui sortent de leurs mâchoires assez fortes pour écraser les crustacés.

Avoir beaucoup de missiles komber tranchants permet à ces prédateurs embusqués de tout maîtriser, des calmars glissants aux crabes lourdement blindés. Comment les morues-lingues conservent leur terrifiante acuité de dents a toujours été un mystère. mais étudier, publié en octobre dans Proceedings of the Royal Society B, affirme que le lingwood du Pacifique garde ses dents pointues et brillantes en en remplaçant environ trois pour cent chaque jour. Pour la morue-lingue, jusqu’à 20 dents sont remplacées quotidiennement. Si vous remplacez vos dents au même rythme, vous pourriez perdre et gagner une nouvelle dent chaque jour – oh !

Une grande partie de ce que les scientifiques savent sur le remplacement des dents chez les poissons provient des requins, qui ont plusieurs rangées de dents à l’intérieur de leurs mâchoires qui sont constamment réapprovisionnées, et d’autres poissons avec des dents inhabituelles. Mais les dents de requin sont très différentes de celles de la majorité des poissons, c’est pourquoi les résultats de la morue-lingue pourraient aider les scientifiques à mieux comprendre le phénomène de remplacement dentaire chez les poissons.

Environ 20% des poissons-lingues du Pacifique ont une chair verte ou bleue fluorescente, selon les scientifiques Je ne sais pas pourquoi cela se produit. les poissons sont considérés Sélection intelligente de fruits de merEt délicieux lorsqu’il est pané et frit. Mais à part ça, c’est assez moyen. Ses dents sont similaires à celles de nombreux autres poissons, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles « c’est un très bon modèle pour étudier les dents des poissons », explique Carly Cohen, doctorante à l’Université de Washington et co-auteur d’une nouvelle étude.

Afin de déterminer la fréquence à laquelle la morue-lingue remplace ses dents, Mme Cohen et ses collègues ont conservé 20 morues-lingues aux Friday Harbor Laboratories de l’Université de Washington et ont suivi le nombre de dents perdues et repoussées sur plusieurs jours. Les poissons ont été placés dans un bac d’eau de mer rempli d’un colorant rouge qui a taché leurs dents, puis remis dans leur bac habituel pendant 10 jours. Une fois les dix jours écoulés, les poissons ont été placés dans un bac contenant une teinture verte, puis euthanasiés et examinés. Les dents présentes depuis le début de l’expérience étaient rouges et vertes, tandis que les nouvelles dents n’étaient que vertes.

Après avoir collecté et examiné un total de 10 000 dents, les scientifiques ont pu déterminer à quelle vitesse la morue-lingue a perdu ses dents et remodelé ses dents et quelles dents ont été remplacées le plus souvent.

« Le nombre de dents remplacées est absolument fou », a déclaré Emily Carr, chercheuse de premier cycle à l’Université de Floride du Sud et auteure principale de l’étude. Mme Carr, qui a elle-même compté les 10 000 dents, a noté que le remplacement des dents ne se produisait pas avec la même fréquence à travers les mâchoires des jambes.

Les morues-lingues, comme la plupart des poissons, ont deux paires de mâchoires : les mâchoires buccales et les mâchoires pharyngées. Leurs mâchoires buccales sont utilisées pour capturer et écraser les proies tandis que leurs mâchoires pharyngées, qui sont positionnées dans leur gorge, sont utilisées pour mâcher leur nourriture et la déplacer de leur bouche à l’estomac. Mme Carr et ses collègues ont découvert que les dents sont remplacées le plus souvent à l’arrière de la bouche, là où se produisent la plupart des morsures et des écrasements.

La façon dont la morue labrum résout ses dents est probablement cruciale pour une stratégie de pêche, explique Corey Evans, écologiste des poissons à l’Université Rice à Houston. « Plus les dents d’un poisson langue sont ternes, plus il lui est difficile de s’accrocher à sa proie. Il est donc extrêmement important de pouvoir retirer et remplacer les dents. » Afin d’en faire une morue-lingue, le Dr Evans a déclaré : « Vous avez besoin de dents pointues et pointues et toutes vos dents doivent être dans la bonne position. »

Les chercheurs ont également découvert que, tout comme chez les humains, le remplacement des dents de morue-lingue est prédéterminé, ce qui signifie que les dents sont remplacées par des dents du même type et que les dents ne grossissent pas avec le temps.

Mme Cohen et ses collègues espèrent que leur étude aidera les scientifiques à démystifier le monde des dents de poisson et à inspirer d’autres à étudier plus d’espèces de poissons. Le Dr Evans a déclaré qu’il espérait que certains chercheurs aventureux examineraient de plus près la bouche Pêcher à la voile.

« Ils ont des dents étranges, grossières, ressemblant à des humains et je dois comprendre ce qui se passe là-dedans », a-t-il déclaré. « Les gens méritent de savoir. »