SALT LAKE CITY — Un « grand troupeau de volailles commerciales » dans le nord du comté de Cache a été confirmé infecté par la grippe aviaire, le premier événement de ce type cette année, selon la porte-parole du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation de l’Utah, Carolyn Hargreaves.
La maladie, techniquement appelée grippe aviaire hautement contagieuse, a donné lieu à une enquête de la part du bureau vétérinaire de l’État, indique un communiqué de presse publié samedi. Selon l’organisation, la grippe aviaire est « très contagieuse et mortelle pour les volailles ». Site du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
Le vétérinaire d’État, le Dr Daniel Christensen, a déclaré qu’une équipe du bureau avait été « immédiatement envoyée pour évaluer la situation », après avoir été « informée des symptômes d’oiseaux dans le comté de Cache ».
Hargreaves a déclaré à KSL.com que l’ensemble du troupeau commercial infecté, soit 1,8 million de poulets, a été abattu et que la zone entourant le troupeau a été mise en quarantaine. Aucune information n’a été fournie sur la ferme spécifique.
L’affaire a reçu le soutien d’agences fédérales, notamment du Service d’inspection des animaux et des plantes de l’USDA, qui s’efforce d’assurer davantage de surveillance et de tests dans la région.
Les autorités avertissent les propriétaires de volailles domestiques, y compris les propriétaires de poulets et de dindes, de surveiller les oiseaux pour détecter les symptômes de la grippe aviaire, notamment « une mortalité élevée des troupeaux, un écoulement nasal, une diminution de l’appétit ou de la consommation d’eau et un manque de coordination », indique le communiqué. Il dit, et contactez le bureau de votre vétérinaire national si des symptômes sont détectés.
Le CDC affirme que les récentes découvertes de la maladie ne posent pas de « problème immédiat de santé publique », mais il encourage les consommateurs à cuire la volaille et les œufs à une température interne de 165 degrés.
Pour les troupeaux domestiques et commerciaux, garder les maisons, cages et autres enclos propres peut aider à arrêter la propagation de la grippe aviaire, selon le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation de l’Utah, qui dispose de plus d’informations sur Son site internet.
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