La recette « juive » digne de grincer des dents de Whoopi Goldberg refait surface

Le passé de Whoopi Goldberg revient la hanter après le commentaires offensants qu’elle a faits sur l’Holocauste sur « The View » plus tôt cette semaine.

Goldberg (née Caryn Johnson), 66 ans, a apparemment contribué à un livre de cuisine dans lequel elle a soumis une recette digne de grincer des dents pour le « poulet frit de la princesse juive américaine », selon le Courrier quotidien.

L’animateur de talk-show a écrit la recette en 1993 pour le livre de cuisine caritatif « Cooking in the Litchfield Hills ».

Le point de vente a obtenu une copie du livre qui contenait des instructions pour cuisiner des plats tels que les « pelures de pommes de terre rôties avec trempette aux oignons verts » de Diane Sawyer et la « soupe de courgettes d’été aux fleurs de capucine » d’Eartha Kitt.

Selon le livre, la page du plat de Goldberg comprenait un humour malheureux.

« Envoyez un chauffeur à votre boucherie préférée pour le poulet (gardez le sac en papier brun). »

«Demandez à votre cuisinier 1) Faites fondre des parties égales d’huile et de beurre aux 3/4 de profondeur dans une poêle à feu modéré.

« 2) Mettez la farine, assaisonnée avec les ingrédients restants, dans un sac en papier brun. 3) Rincez les morceaux de poulet et placez-les dans un sac », indique la recette.

« Ensuite, vous fermez bien le haut du sac (surveillez vos ongles) et secouez 10 fois », a-t-elle écrit. «Sac à main pour cuisiner, va t’habiller pour le dîner. Pendant que vous vous habillez, faites préchauffer le four à 350 degrés et faites dorer le poulet lentement dans la poêle. Lorsqu’il est uniformément doré, demandez à Cook de placer le poulet dans le plat au four. Demandez au cuisinier de préparer le reste du repas pendant que vous retouchez votre maquillage.

Elle a ajouté : « Dans environ une demi-heure, voilà ! Le diner est servi! Vous devez être épuisé. »

Selon le Daily Mail, l’Anti-Defamation League a contesté la page à l’époque, la qualifiant d' »insultante » et d' »antisémite ». Ils ont déclaré : « C’est une recette moche avec des ingrédients insensibles et antisémites. Whoopi devrait savoir mieux.

L’actrice de « Ghost » a répondu au contrecoup et a affirmé qu’elle avait une ascendance juive.

Son agent, Brad Cafarelli, a expliqué : « Peut-être que (les critiques) ne savent pas que Whoopi est juive, donc elle n’est certainement pas antisémite ».

Les représentants de Goldberg n’ont pas répondu aux demandes de commentaires du Post.

En 1997, Goldberg a révélé ses antécédents religieux dans une interview avec Playbill et a déclaré qu’elle avait pris son nom de scène Goldberg d’un «ancêtre juif».

Elle a dit à l’époque : « Ma famille est juive, bouddhiste, baptiste et catholique – à laquelle je ne souscris pas, d’ailleurs je ne crois pas, car je ne le fais pas dans les religions créées par l’homme. »

Goldberg était suspendu de « The View » pendant deux semaines après ses déclarations. Dans un épisode diffusé lundi, elle a déclaré que « le L’Holocauste n’est pas une question de race. Non, ce n’est pas une question de race. Il s’agit de l’inhumanité de l’homme envers l’homme.

Elle plus tard s’est excusé sur « The View » le lendemain et a déclaré: « Les mots comptent, et les miens ne font pas exception. Je regrette mes commentaires et je me corrige. Je suis également aux côtés du peuple juif.