Les 10 meilleurs spiritueux français à l’occasion du 14 juillet

Cette semaine a été mouvementée pour la France, et le pays a beaucoup à célébrer avant sa fête nationale cette semaine (14 juillet).

Le résultat choc des élections a plu à beaucoup (et en a déçu d’autres) en début de semaine, alors que le pays a malheureusement été éliminé du Championnat d’Europe en demi-finale – mais la performance de l’équipe tout au long du tournoi mérite certainement d’être applaudie.

Alors, que vous fêtiez ou compatiriez (ou un peu des deux), célébrez la France avec l’un des 10 meilleurs spiritueux français. Santé!

Avaline

Fabriqués en Normandie, les produits Avallen sont des produits durables fabriqués dans le Calvados qui visent à sauver les populations d’abeilles sauvages dans le monde – et pas seulement en France. La marque est certifiée B Corp et membre de 1% For the Planet.

En plus de la préservation de l’environnement, Avaline se concentre sur son liquide – se décrivant comme « le moment délicieux où saveur et durabilité se rencontrent ». Le spiritueux est élaboré à partir de 40 variétés de pommes différentes, stockées pendant deux ans en fûts de chêne français.

Cointreau

C’est un symbole pour une bonne raison. Inventé en 1849 – pendant la révolution industrielle et développé à la Belle Epoque – le Cointreau est sans doute devenu la liqueur d’orange la plus populaire au monde. C’est un ingrédient clé des cocktails classiques, notamment le Margarita, le Sidecar et le Cosmopolitan, et a gagné sa place dans les bars du monde entier.

APK6

Aucune liste de spiritueux français ne serait complète sans le Cognac. La marque familiale ABK6 est un cognac monopropriétaire, dont chaque étape de production est réalisée sur son domaine, de la viticulture à l’assemblage et à la mise en bouteille – le liquide respire donc exclusivement l’air français jusqu’à son exportation pour la vente. Oh non non!

Giffard

Giffard est un nom synonyme de liqueurs françaises, la marque proposant des saveurs allant de l’amaretto, de l’orange et du curaçao au piment, ainsi qu’une gamme de sirops sans alcool. Cette année, la marque étend ses célébrations du 14 juillet à une semaine complète et la renomme Semaine Bastille Après la boisson phare de la marque à la menthe blanche, Menthe-Pastille. Pour préparer une boisson festive, il propose de déguster la Menthe-Pastille pure sur glace ou avec de l’eau tonique.

Duval

Le pastis est un spiritueux apprécié en France mais largement négligé ailleurs. Le goût unique de l’anis est peut-être trop audacieux pour les palais non habitués, mais nous pensons qu’il est temps pour le reste du monde de suivre le mouvement. Une marque à découvrir est Duval – fondée en 1798, elle produit des pâtes depuis plus de 220 ans. Si vous avez du mal à l’apprécier pur, ajoutez-le à de l’eau froide et de la glace pour une option plus calme.

Verre chaud

Nous n’allons pas vous mentir : la France est plus célèbre pour son vin que pour ses spiritueux. Mais il existe une marque qui espère apporter l’approche « vins fins français » à la fabrication du whisky : Hautes Glaces. Située dans les Alpes françaises, la marque se concentre sur la région et le terroir local, en utilisant des matières premières provenant d’un rayon de 15 km autour de ses environs du Pacifique. Leur whisky est 100 % biologique et utilise diverses céréales et orge, ainsi que du seigle et de l’épeautre.

Âmes sobres

Le secteur des boissons non alcoolisées est en croissance dans tous les pays et la France ne fait pas exception. Sober Spirits, basé à Lyon, produit une gamme de « spiritueux » basés sur des catégories traditionnelles, du « rhum » et du « gin » à l’« amaretto » et au « whisky bourbon », le tout à 0,0 % d’alcool. La marque distille chaque spiritueux, puis en extrait l’alcool. Ce processus se déroule à Grasse et à proximité des Alpes françaises.

Filtre

Nous avons parlé du cognac, mais on fabrique plus de spiritueux dans la commune française que le brandy du même nom. L’une d’elles est la Vodka Bio Le Philtre, distillée six fois et mise en bouteille dans la région de Cognac par la Maison Villevert. En plus d’être biologique, la marque a de forts objectifs de durabilité, en n’utilisant aucun additif et en emballant le liquide dans du verre recyclable. Ses flacons uniques peuvent également être rechargés chez les revendeurs partenaires.

Baie des Trésors

Existe-t-il un spiritueux français qui n’est pas techniquement fabriqué en France ? Baie des Trésors est un rhum agricole produit en Martinique, région particulière de la République française. La marque se concentre sur le sol et estime que les champs de canne à sucre doivent être considérés comme aussi importants que les vignobles et les raisins de cuve. Le rhum Baie des Trésors est issu des champs de canne à sucre de l’Exploitation Agricole du Galion, qui cultive la canne à sucre autour de la presqu’île de la Caravelle depuis 1849.

Arlette

Alors que le whisky gagne en popularité dans le monde entier, il vaut la peine de jeter un œil aux offres de pays que vous n’associez pas traditionnellement à ce spiritueux. Arlett est une marque de whisky française créée par la Distillerie Tessendier qui propose aussi bien des whiskies single malt que des blended. Son expression phare est vieillie trois ans en fûts neufs de chêne américain et d’anciens fûts de bourbon – tout comme le scotch. Ils proposent également un whisky Mizunara fini en fût si vous en avez envie.