Les 5 meilleures presses françaises de 2023, testées et revues

Meilleur général : Bodôme Chambord

Les avantages: Abordable, facile à utiliser et les pièces de rechange sont faciles à trouver (abordables également).

les inconvénients: Pas très durable, l'utilisation de broyeurs fins ou de broyeurs à lames peut entraîner la formation de fines particules dans les boissons et ne retient pas bien la chaleur.

Il n'y a probablement pas de presse française plus largement recommandée que Bodum Chambord (qui, ne le savez-vous pas, est par Portugais marque), que vous trouverez sur la plupart des comptoirs des cafés et des cuisines domestiques. C'est aussi ce que font nos amis Entreprise de torréfaction de Brooklyn Utilisé exclusivement dans leur laboratoire d'essais.

Le verre borosilicaté de Chambord résiste bien à la chaleur, mais il ne fait pas grand-chose pour la retenir (du moins pas comparé à l'acier inoxydable à double paroi scellé sous vide de notre choix d'investissement, l'Espro P7). La rétention de chaleur n'a pas beaucoup d'importance dans le monde des meilleures presses françaises ; Si vous ne buvez pas le café tout de suite, vous devez le verser dans une carafe afin qu'il ne se dépose pas dans le café moulu et ne devienne pas amer.

Alors que certaines presses françaises que nous avons testées avaient des plombs qui laissaient des espaces sur les bords, les presses Chambord étaient scellées. Cependant, une petite quantité de fines particules est passée à travers – pour éliminer complètement toute trace de gravier, vous devrez investir dans un piston avec un petit filtre, comme l’Espro P7.

La plupart des presses françaises ne sont pas une tâche à nettoyer, mais nous avons constaté que faire couler de l'eau chaude savonneuse à travers la crépine et vérifier les résidus parasites faisait l'affaire, et la Chambord ne faisait certainement pas partie des presses françaises les plus difficiles à nettoyer. Encore une fois, il sera plus facile de laver une presse française avec un petit filtre, qui ne comporte pas autant de crevasses où la saleté peut rester emprisonnée.

إذا كنت تميل إلى استخدام طحن ناعم، أو إذا كنت تستخدم مطحنة لا تنتج طحنًا موحدًا (كما هو الحال مع معظم المطاحن ذات الشفرات)، فقد ترغب في استخدام مكبس يحتوي على مرشح أكثر دقة حتى لا في نهاية المطاف مع الكثير من الجسيمات الدقيقة في المشروب Votre.

Pouvez-vous dépenser plus pour une presse française ? Certes, mais l’augmentation de la qualité sera plutôt marginale. Pouvez-vous dépenser moins ? Oui, mais seulement un peu – il existe une version légèrement moins chère fabriquée par Bodum appelée Brazil, qui est le Chambord avec le piège en acier remplacé par du plastique. Nous recommandons le Brésil aux personnes ayant un budget limité (et à celles qui ont tendance à casser des objets).

Sinon Chambord C'est le bon prix pour la plupart des gens, et les pièces de rechange sont abordables et faciles à trouver. Et lorsque vous la laissez tomber et la cassez, récupérer une nouvelle tasse (ou au moins une nouvelle tasse) ne vous coûtera pas cher ; Purificateur.

Comme la plupart des autres presses françaises, la Bodum Chambord bénéficie d'une garantie limitée d'un an.

Lisez la revue de presse française complète de Bodum Chambord pour en savoir plus.