Taux métabolique de restriction calorique modérée, immunité pour une plus longue période de santé

Une nouvelle étude montre que la restriction calorique améliore les réponses métaboliques et immunitaires qui aident à déterminer la longévité d’une personne et le nombre d’années de bonne santé.

« Deux ans de modeste restriction calorique, de reprogrammation des voies dans les cellules graisseuses qui aident à réguler la façon dont les mitochondries génèrent de l’énergie, les réponses anti-inflammatoires du corps et le potentiel de longévité », a déclaré Eric Ravusin, PhD, directeur exécutif associé des sciences cliniques. Centre Pennington pour la recherche biomédicale. « En d’autres termes, la restriction calorique recâble de nombreuses réponses métaboliques et immunitaires qui favorisent une durée de vie et une autonomie saines. »

La nouvelle étude a utilisé des données recueillies par CALERIE 2 (Évaluation complète des effets à long terme de la réduction de l’apport énergétique) de Pennington Biomedical, l’essai le plus ancien sur la restriction calorique chez l’homme. La nouvelle étude est publiée dans la revue La science.

L’étude a révélé que les personnes qui réduisaient leur apport calorique d’environ 14% sur deux ans produisaient davantage de lymphocytes T, qui jouent un rôle clé dans la fonction immunitaire et ralentissent le processus de vieillissement.

Eric Ravusin, PhD, directeur exécutif associé des sciences cliniques au Pennington Biomedical Research Center. Crédit : Centre Pennington pour la recherche biomédicale

« À mesure que les gens vieillissent, le thymus rétrécit et produit moins de lymphocytes T. En conséquence, les personnes âgées ont plus de mal à combattre les infections et certains types de cancer », a déclaré Eric Ravusin, PhD, directeur exécutif associé des sciences cliniques chez Pennington Research. Centre Biomédical. « La restriction des calories aide à empêcher le thymus de se contracter et ainsi la personne produit plus de lymphocytes T. »

En plus d’améliorer l’immunité, l’augmentation des lymphocytes T est liée à une meilleure capacité à brûler les réserves d’acides gras pour produire de l’énergie, a déclaré le Dr Ravusin. Ceci est important car si une personne ne brûle pas ce carburant, les graisses peuvent s’accumuler dans des organes tels que les muscles et le foie, entraînant une résistance à l’insuline, l’obésité, le diabète de type 2 et le vieillissement.

L’étude a abouti à une autre découverte importante : un traitement potentiel pour réduire l’inflammation liée à l’âge et améliorer la santé métabolique.

Des études ont montré qu’une restriction calorique de 40% chez les rongeurs prolonge leur vie. Mais il y avait des compromis dans la croissance, la reproduction et l’immunité.

Cependant, la restriction calorique réduit également les niveaux du gène facteur d’activation plaquettaire, l’acétylhydrolase (PLA2G7). La réduction de PLA2G7 entraîne des avantages pour la santé, notamment une réduction de l’inflammation liée à l’âge et une amélioration de la santé métabolique.

« Si les chercheurs peuvent trouver un moyen d’exploiter PLA2G7, ils peuvent créer un traitement pour prolonger la période de bonne santé d’une personne, le moment où un individu est par ailleurs en bonne santé », a déclaré John Kirwan, directeur exécutif de la biomédecine chez Pennington.

Référence : « La restriction calorique a un nouveau joueur » Par Timothy W. Rhodes et Rosalynn M. Anderson, 10 février 2022 Disponible ici La science.
DOI : 10.1126 / science.abn6576

Cette recherche a été soutenue en partie par les National Institutes of Health sous les prix AG031797, AG045712, P01AG051459 et AR070811 à VDD); Fondation Glenn pour la recherche médicale (VDD); médicament[{ » attribute= » »>Alzheimer’s Fund (V.D.D.); and the Aging Biology Foundation (M.N.A.). The CALERIE study was funded by the National Institute on Aging under awards U01AG022132, U01AG020478, U01AG020487, and U01AG020480. The content is solely the responsibility of the authors and does not necessarily represent the official views of the National Institutes of Health.

About the Pennington Biomedical Research Center

The Pennington Biomedical Research Center is at the forefront of medical discovery as it relates to understanding the triggers of obesity, diabetes, cardiovascular disease, cancer and dementia. The Center architected the “Obecity, USA” awareness and advocacy campaign to help solve the obesity epidemic by 2040. The Center conducts basic, clinical, and population research, and is affiliated with Louisiana State University. The research enterprise at Pennington Biomedical includes over 480 employees within a network of 40 clinics and research laboratories, and 13 highly specialized core service facilities. Its scientists and physician/scientists are supported by research trainees, lab technicians, nurses, dietitians, and other support personnel. Pennington Biomedical is located in state-of-the-art research facilities on a 222-acre campus in Baton Rouge, Louisiana.