Un régime de type jeûne semble déclencher des changements dynamiques dans le cerveau humain : ScienceAlert

Les scientifiques qui cherchent à lutter contre la crise actuelle de l’obésité ont fait une découverte importante : la restriction calorique intermittente entraîne des changements importants à la fois dans l’intestin et dans le cerveau, ce qui pourrait ouvrir la voie à de nouvelles options pour maintenir un poids santé.

Des chercheurs chinois ont étudié 25 volontaires classés comme obèses sur une période de 62 jours, au cours de laquelle ils ont participé à un programme de restriction énergétique intermittente (IER), un régime qui implique un contrôle minutieux de l'apport calorique et un jeûne relatif certains jours.

Non seulement les participants à l’étude ont perdu du poids – 7,6 kg (16,8 lb) ou 7,8 % de leur poids corporel en moyenne – mais il y avait également des preuves de changements d’activité dans les zones du cerveau liées à l’obésité et dans la composition corporelle. Même les bactéries intestinales.

« Nous montrons ici que le régime IER modifie l'axe du microbiome dans le cerveau humain. » Il a dit Le chercheur en santé Qiang Zeng du deuxième centre médical et du centre national de recherche clinique gériatrique de Chine lorsque les résultats ont été publiés en décembre 2023.

« Les changements observés dans le microbiome intestinal et dans l’activité des régions cérébrales liées à la dépendance pendant et après la perte de poids sont très dynamiques et couplés dans le temps. »

Actuellement, on ne sait pas exactement ce qui cause ces changements, ni si l’intestin affecte le cerveau ou vice versa. Cependant, nous savons que l’intestin et le cerveau sont étroitement liés. Le traitement de zones spécifiques du cerveau pourrait donc être un moyen de contrôler la prise alimentaire.

Les changements dans l'activité cérébrale ont été surveillés via Professionnel en photogrammétrie magnétique Les analyses IRMf concernaient des domaines connus pour être importants dans la régulation de l'appétit et la dépendance – notamment… Gyrus frontal orbital inférieur.

De plus, les modifications du microbiome intestinal, analysées via des échantillons de selles et des mesures sanguines, ont été liées à des régions spécifiques du cerveau.

Par exemple, les bactéries Coprocuccus arrive Et Eubactérie hallii Il était associé négativement à l’activité du gyrus orbitofrontal inférieur gauche, une zone impliquée dans la fonction exécutive, y compris notre volonté lorsqu’il s’agit de manger.

«On pense que le microbiome intestinal communique avec le cerveau de manière complexe et bidirectionnelle.» Il a dit Le scientifique médical Xiaoning Wang du Centre clinique gériatrique d'État de Chine.

« Le microbiome produit des neurotransmetteurs et des neurotoxines qui atteignent le cerveau par les nerfs et la circulation. À son tour, le cerveau contrôle le comportement alimentaire, tandis que les nutriments contenus dans notre alimentation modifient la composition du microbiome intestinal. »

Plus d'un milliard On pense désormais que les gens du monde entier sont obèses, ce qui entraîne un risque accru de nombreux problèmes de santé, du cancer aux maladies cardiaques. En savoir plus sur la façon dont notre cerveau et nos intestins dépendent les uns des autres pourrait faire une grande différence dans la prévention et la réduction efficaces de l’obésité.

« La prochaine question à laquelle il faudra répondre est le mécanisme exact par lequel le microbiome intestinal et le cerveau communiquent chez les personnes obèses, y compris lors d'une perte de poids. » Il a dit Liming Wang, scientifique biomédical de l'Académie chinoise des sciences.

« Quelles régions spécifiques du microbiome intestinal et cérébral sont essentielles à une perte de poids réussie et au maintien d’un poids santé ? »

La recherche a été publiée dans Frontières de la microbiologie cellulaire et des infections.

Une version précédente de cet article a été publiée en décembre 2023.