qui sont ces gens? Quelle est leur relation les uns avec les autres ? Il faut environ 15 minutes avant de commencer à comprendre… comme si c'était important à ce moment-là. Je pourrais les regarder préparer le reste des plats.
Dodin est un célèbre expert culinaire qui sert ces magnifiques repas à plusieurs plats dans sa belle salle à manger à un groupe d'amis masculins, tous professionnels. Les hommes sont aussi des gourmets qui savourent et apprécient chaque bouchée et admirent le savoir-faire de Dodin ainsi que le talent d'Eugénie qu'ils adorent et respectent clairement. Il y a ici beaucoup de respect et de familiarité.
Ils veulent qu'elle les rejoigne, mais elle s'y oppose. Son objectif est de préparer chaque cours à la perfection. C'est sa vocation et sa passion.
Eugénie parcourt le monde avec légèreté mais prend son travail si au sérieux qu'elle ne quitte pas la cuisine lorsque les plats sont au four. Elle mange à la cuisine avec Violetta et la petite Pauline, dont elles découvrent qu'elle est une gourmande en herbe au goût qui étonne Dodin et Eugénie.
Tran a basé en partie le scénario sur le roman La passion de Duden bouvant par Marcel Ruff, inspiré de la vie de l'avocat, auteur et gastronome français Jean Anthelme Brillat-Savarin. Ceux qui connaissent l'histoire de la cuisine française moderne remarqueront peut-être que le film se situe dans cet univers culinaire, avec des références à certains des grands innovateurs de l'époque, comme Antonin Carême et Auguste Escoffier. Mais dans son coeur, Goût des choses C'est une histoire d'amour.
Eugénie est la chef de Duden depuis 20 ans. Il l'aime clairement et a grandi dans le respect de son talent et de son dévouement au fil des années. Il veut l'épouser. Elle est plus sournoise, mais pas pour jouer avec ses sentiments.
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