Chipotle ferme définitivement le magasin du Maine, stoppant les efforts de la guilde

Chipotle ferme définitivement un magasin dans le Maine avant que les régulateurs du travail n’aient la possibilité d’essayer d’adhérer à des syndicats.

La chaîne de restauration rapide a déclaré mercredi à FOX Business que son restaurant Augusta, fermé depuis le 17 juin « en raison de problèmes de personnel », fermera définitivement.

La fermeture intervient après que la majorité des 20 employés du magasin ont adressé une pétition au Conseil national des relations du travail en juin demandant une élection syndicale. C’était la première fois que des sites de chaînes alimentaires mexicaines demandaient une réglementation, selon les documents déposés par le NLRB.

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Le NLRB a confirmé mercredi à FOX Business qu’une audience était prévue mardi pour discuter des détails de l’élection et des objections de Chipotle au référendum. Cependant, la réunion a été officiellement reportée indéfiniment après que la société a annoncé qu’elle fermerait le magasin.

Zone de chargement Burrito Chipotle (iStock / iStock)

Pourtant, Chipotle United, le Le groupe qui essayait de s’unir Augusta, continuez à vous battre. Après l’annonce de Chipotle, le groupe a déposé une plainte pour pratique commerciale déloyale auprès du NLRB. La pratique de travail déloyale, telle que définie par le Conseil du travail, est « une action entreprise par un employeur ou un syndicat qui viole la loi nationale sur les relations de travail ».

Les organisateurs syndicaux affirment que Chipotle exerce des représailles contre leurs efforts pour organiser les travailleurs et tente d’envoyer un message à d’autres magasins qui pourraient tenter des tactiques similaires.

« Nous appelons ce syndicat Breach 101 », a déclaré Jeffrey Young, un avocat de Chipotle United, le groupe qui tentait de créer un syndicat pour le magasin d’Augusta.

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Pendant ce temps, la directrice des affaires générales de Chipotle, Laurie Schalow, a imputé la fermeture à des problèmes de personnel.

Shallow a déclaré dans un communiqué que l’entreprise avait tenté de maintenir le magasin ouvert pour la formation, « alors que nous avons fait des efforts extraordinaires pour essayer de doter le restaurant en personnel, notamment en déployant deux experts en recrutement dédiés à ce restaurant ».

Cependant, « malgré ces efforts, nous n’avons pas pu personnel de manière adéquate Ce restaurant est éloigné du personnel et souffre toujours de rappels excessifs et d’un manque de disponibilité du personnel existant.

Il est difficile de trouver des gestionnaires pour le site, a déclaré Shallow.

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« En raison des problèmes de personnel en cours, il n’y a aucune perspective de réouverture dans un avenir prévisible, nous avons donc pris la décision de fermer définitivement le restaurant », a-t-elle poursuivi.

Les employés d’Augusta continueront de recevoir des indemnités de départ et de l’aide pour trouver de nouveaux emplois.

Selon le NLRB, les parties ont jusqu’au 27 juillet pour expliquer si une audience électorale doit avoir lieu ou si la requête doit être rejetée purement et simplement.

Chipotle exploite plus de 3 000 restaurants aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en France et en Allemagne.

L’Associated Press a contribué à ce rapport.