Des astronautes cultivent du chili vert sur la station spatiale et fabriquent des tacos spatiaux: NPR

L’astronaute de la NASA Shane Kimbrough inspecte les plantes de Hatch Shelley poussant sur la Station spatiale internationale plus tôt cette année.

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L’astronaute de la NASA Shane Kimbrough inspecte les plantes de Hatch Shelley poussant sur la Station spatiale internationale plus tôt cette année.

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L’espace est devenu encore plus délicieux.

Les astronautes à bord de la Station spatiale internationale se sont régalés de tacos spatiaux le week-end dernier : des tacos au chili vert qui ont déjà été cultivés dans l’espace. Dans le cadre de l’enquête Plant Habitat-04 de la NASA, des scientifiques ont commencé à faire pousser des nouveau-nés – un type de piment trouvé dans la Hatch Valley du Nouveau-Mexique – à bord de la Station spatiale internationale. en juillet Dans un effort pour mieux comprendre les « interactions plante-microbe » dans l’espace, la NASA Elle a dit.

Les astronautes ont fait pousser d’autres cultures, comme laitue et radis, dans l’espace avant. Mais les poivrons sont plus difficiles à cultiver dans l’espace car ils mettent relativement longtemps à germer et à porter des fruits, selon un communiqué de la NASA.

C’est la première fois que la NASA cultive des poivrons dans l’espace, et les astronautes ont enfin pu goûter les fruits de leur travail vendredi avant de collecter des données sur les poivrons rouges et verts récoltés. L’astronaute Megan MacArthur Photos partagées de ce qu’elle a appelé « les meilleurs tacos de l’espace à ce jour », qui ont été préparés à partir de bœuf fajita, de tomates au curry, d’artichauts et de nouveau-nés de chili cultivés sur la Station spatiale internationale.

« Fête du vendredi ! » J’ai écrit sur Twitter.

La NASA a expliqué en juillet que l’expérience du chili fait partie d’un effort visant à augmenter le nombre de cultures que les astronautes peuvent cultiver dans l’espace lors de futures missions. Libération.

« Le défi est de pouvoir nourrir les équipages en LEO, puis de soutenir les explorateurs lors de futures missions hors LEO vers des destinations qui incluent la Lune, dans le cadre du programme Artemis, et éventuellement vers Mars », a déclaré Matt Romain. , le chercheur principal de l’expérience Plant Habitat-04 de la NASA. « Nous sommes limités aux cultures qui ne nécessitent pas de stockage ou de traitement intensif. »

Il semble que les astronautes pourraient être en mesure de grignoter du chili vert frais lors de futures missions. Il l’appelait la morsure géante de l’humanité.