DAYTON, Ohio (WDTN) – Un restaurant local apporte les saveurs de la France et du Pérou au cœur de Centerville. manne Un bar et restaurant au décor somptueux, à la cuisine unique et aux cocktails colorés.
La chef exécutive et propriétaire de Manna, Margot Blondet, a déclaré que l’inspiration venait du désir de créer un bar haut de gamme pour Centreville.
« Quand je voulais prendre un verre à Centreville, j’en voulais un sans télé », a déclaré Blondet. « Je voulais qu’une fille soit seule et à l’aise. »
Blondet a déclaré que le restaurant devrait donner l’impression d’être au milieu de l’Europe.
« Je voulais que cet endroit donne l’impression d’être dans le vieux monde », a déclaré Blondet. « La plupart des lampes viennent de France et les tableaux du musée du Louvre. »
Étant française et péruvienne, Blondet s’est inspirée de ses racines pour créer le menu.
« Je suis allé vers la tradition française parce qu’il n’y avait plus de restaurants français en ville », a expliqué Blondet.
Leur menu varié couvre tout, du poisson à l’agneau en passant par le steak. Mais la manne ne se limite pas à la nourriture, a déclaré Blondet.
« Je ne m’intéresse pas seulement à la nourriture, mais à toute l’expérience, depuis les lumières et les décorations, la musique, les boissons, le vin, tout », a déclaré Blondet.
Lucien Charpentier est rédacteur pour Dakarinfo.net, où il couvre l’actualité nationale et internationale, la politique, l’économie, la technologie, le sport, le divertissement et les sujets de société. Il privilégie une information claire, équilibrée et accessible, afin d’aider les lecteurs à comprendre les événements qui façonnent leur quotidien. Son travail met l’accent sur les faits, les développements récents et les sujets qui comptent pour le public, avec une attention particulière portée à la pertinence et à la fiabilité de l’information.
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