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La banane écrit une belle histoire avec le Tour de France

La banane écrit une belle histoire avec le Tour de France

Ah, les bananes.

Tu les connais. Peut-être que vous pouvez même être heureux de les manger. C’est un fruit très stimulant, et il pond des œufs Meilleur groupe préféré du classement (Pananarama), Le Le pont de la chanson de Gwen StéphanieEt était un compagnon de poche de confiance de nombreux cyclistes.

Maintenant, il y a une autre raison de parler de baies de peau de banane : un fabricant français de bananes s’est engagé en tant que sponsor officiel de la banane du Tour de France pour les trois prochaines années. C’est l’apogée naturelle d’une amitié de longue date, selon l’organisateur du Tour de France Amouri Sport – La banane « écrit une belle histoire avec le Tour de France ».

« En plus d’être un grand fruit [sic] Les bananes sont très appréciées du grand public, pour tous les sportifs, y compris les sportifs de haut niveau », a déclaré Julian Cowley, directeur des médias et des partenariats d’ASO. Ce n’est pas une nouvelle, mais la relance du partenariat actuel qui a porté ses fruits en France les années précédentes.

« Chaque jour, des bananes françaises sont servies aux visiteurs, aux coureurs et à tous les suiveurs du Tour de France à déguster », poursuit le message objectivement drôle. « Un total de 15 tonnes, soit 75 000 bananes, seront livrées dans les 3 semaines de l’événement. »

Alberto Contador, le célèbre connaisseur de la façon de manger une banane – directement à travers la peau. Un coureur d’Euskaltel-Euskadi voit un compliment silencieux et Coca-Cola rougir les joues. (Photo: Désiré Martin / AFP via Getty Images)

Vous remarquerez peut-être que la banane – populaire tropicale – n’est pas un fruit français homogène, mais vous vous tromperez un peu car vous oubliez la tradition du colonialisme français. Le territoire étranger des îles des Caraïbes, qui comprend la Guadeloupe et la Martinique – la monnaie francophone de l’euro, contrat complet – représente 50% des recettes d’exportation de bananes de la Guadeloupe.

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Soigneusement cultivées dans la plante, ces bananes sont soigneusement cueillies par les 550 producteurs de la Banana Corporation, qui a signé avec ASO. Ils naviguent jusqu’au port, à une température soigneusement contrôlée de 13 ° C (55 F), sont expédiés en douceur sur 6 750 km à travers l’Atlantique vers la France, puis vers un entrepôt éloigné où ils sont lentement maintenus à 17 ° C. 63 ° F) et est traité avec de l’éthylène, l’agent de maturation naturel de la banane. Ils deviennent jaunes. Ce sont des fruits avec une histoire de coagulation : riche en potassium, riche en eau, faible en gras.

Ils sont ensuite assemblés à l’arrière des camions Le klaxon a été lancé par des étudiants sur les spectateurs en bordure de route de la plus grande course de vélo du monde.

C’est vraiment une belle histoire.

Note de l’éditeur: Funny Freds est là, éditant et publiant cette partie du magazine. Je pense que cette histoire a besoin d’un contexte supplémentaire et j’ai évidemment été surpris que Ian ne puisse pas le fournir. Il était fasciné par le Tour de France – depuis que j’y étais, je le conduisais et j’écoutais sa musique métal bizarre – donc je suppose qu’il aurait goûté les bananes du Tour de France. Des bananes pour le journaliste qui a raté le petit-déjeuner. Ce ne sont pas de vieilles bananes, elles sont mûres pour ramasser de petites blagues sans pertinence. Ce sont les bananes parfaites.

Laisse-moi m’impliquer Tour de France Bananes, Bilan.

L’emballage est douteux, j’en conviens. C’est un plastique fin, recyclable mais non transparent. Chaque banane est assise dans son propre sac dans une grande pile à l’arrière d’un chariot de taille moyenne poussé par les étudiants à cornes susmentionnés. Ils vont et viennent au début et à la fin, et sont accessibles aux non-cavaliers, contrairement à d’autres aliments près de la zone d’inscription. C’est important.

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Sauf que je vous invite à considérer votre souvenir le plus récent d’achat de bananes, rien de tout cela ne semble significatif. Avant de mettre les rangées de bananes. Certaines sont vertes, donc intactes mais sans goût. D’autres brunissent, au loin. Ceux du milieu sont rares, rapides, matures en ce moment, pas la minute suivante. Au moment où vous les ramenez à la maison, ils seront blessés et bruns.

La banane du Tour de France viole ce cycle de vie de la banane. Son petit sac est dodu et jaune, empilé sur le dos du chariot. Pas de blessures. Pas vert. Le récit de voyage de ces bananes est décrit par Ian ci-dessus, mais je dois souligner à nouveau qu’elles symbolisent la plénitude de la banane. Ne comprends pas comment.

La tige se fissure facilement, permettant la première peau, qui ne laisse pas de cordes. Ci-dessous se trouve la chair de banane dodue, lisse et célibataire. C’est plus doux et plus sucré que les bananes auxquelles je suis habitué. Le goût est en quelque sorte riche, la banane est pleine de profondeur. Pas de terme de farine.

C’est des sacs ? Ils ne sont pas scellés sous vide, mais le manque d’oxygène empêche le brunissement. Probablement les bananes américaines que je connais sont les plus gâtées Complexe industriel de la banane Une banane moyenne se transformera en une banane classique. Je ne sais pas. Je m’en fiche. Je suis content que cette belle histoire continue.