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Une personne et 22 hospitalisées dans une éclosion de listeria liée à la Floride

Jeudi, les autorités fédérales ont annoncé qu’une personne était décédée et 22 personnes avaient été hospitalisées en raison d’une épidémie de listeria, et la plupart des personnes infectées se trouvaient en Floride environ un mois avant de tomber malades.

Aucune source de nourriture n’a été identifiée comme la cause de l’épidémie, qui a touché des personnes dans 10 États de janvier 2021 au 12 juin 2022, ont indiqué les Centers for Disease Control and Prevention dans un communiqué.

Il faut généralement trois ou quatre semaines pour déterminer si une maladie est liée à une épidémie, de sorte que les cas récents peuvent ne pas être signalés dans les données. Le nombre réel de patients est probablement plus élevé car certaines personnes se rétablissent sans soins médicaux, a indiqué l’agence.

Les symptômes similaires à la listériose – fièvre, vomissements et diarrhée – affectent souvent les personnes âgées, les personnes immunodéprimées et les femmes enceintes, qui peuvent la transmettre aux fœtus. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les femmes enceintes sont 10 fois plus susceptibles de contracter des infections que les autres.

Les symptômes commencent généralement dans les deux semaines suivant la consommation d’aliments contaminés. Le CDC a déclaré que les personnes qui ont un risque d’infection plus élevé et qui présentent des symptômes devraient parler avec leurs fournisseurs de soins de santé, surtout si elles ont récemment voyagé en Floride.

L’agence a demandé au public d’aider à résoudre la source de l’épidémie. Les Centers for Disease Control and Prevention ont déclaré que les personnes présentant des symptômes devraient écrire ce dont elles se souviennent de ce qu’elles ont mangé au cours du mois précédant leur maladie.

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L’agence a déclaré que la personne décédée vivait dans l’Illinois, ajoutant que 12 des blessés vivaient en Floride. New York et le Massachusetts avaient chacun deux patients, tandis que le Colorado, la Géorgie, le Kansas, le Minnesota, le New Jersey et la Pennsylvanie en ont chacun enregistré un. Le CDC a déclaré que les patients étaient âgés de 1 à 92 ans, avec une moyenne de 72 ans.

« Cinq personnes sont tombées malades pendant la grossesse et une maladie a entraîné la perte du fœtus », a indiqué l’agence.

La bactérie Listeria peut être trouvée dans le sol, l’eau et les excréments d’animaux. Les gens peuvent être infectés en mangeant des aliments contaminés, y compris de la viande et du lait non pasteurisés, des légumes crus et certains produits transformés tels que des saucisses et des charcuteries, selon la Mayo Clinic.