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Les spécialités de plage du Café Boulud évoquent le sud de la France

Les spécialités de plage du Café Boulud évoquent le sud de la France

MM Cloutier

Avec des menus spéciaux et des ajouts colorés au décor de la salle à manger, le Café Boulud de The Brazilian Court célèbre le style de vie estival de la mer et du soleil dans le sud de la France.

Une boisson estivale traditionnelle dans le sud de la France – le vin rosé – est également disponible au Château d’Esclans en Provence.

Le Café Boulud appelle cette célébration « Boulud Sur Mer » et sa salle à manger s’illumine désormais de plantes à fleurs aux couleurs vives rappelant la Côte d’Azur française.

Des menus spéciaux, qui comprennent trois plats du chef exécutif Dieter Sammen et de la chef pâtissière Julie Franceschini, sont proposés en semaine pour le déjeuner (49 $) et tous les jours pour le dîner (72 $).